Зимние кинологические сборы 2013

Sezh пишет:

Могут понадобиться:
...
3. Лыжи (лучше охотничьи или туристические)
...

Привет, коллеги,
на сборы могу отдать "тому, кого знаю лично" (с) лыжи Marpetti Ladoga.
Лыжи для лыжного туризЬма ). Универсальные крепления № 3 - для 41 размера и больше.

Лыжи пристроены. )

Зажигаева Маша не едет

обещают вот такую погоду:

Цитата :

четверг, 3 января
ночь -6°, сильный снег, облачно, ветер Юго-Западный,2 м/с
день -1°, снег, облачно, ветер Юго-Западный,1 м/с
пятница, 4 января
ночь -9°, снег, облачно, ветер Западный,1 м/с
день -3°, снег, облачно, ветер Юго-Западный,1 м/с
суббота, 5 января
ночь -7°, снег, облачно, ветер Юго-Западный,2 м/с
день -3°, снег, пасмурно, ветер Юго-Западный,2 м/с
воскресенье, 6 января
ночь -9°, снег, облачно, ветер Южный,2 м/с
день -2°, небольшой снег, облачно, ветер Южный,1 м/с

Интересно, если погода такая снежная ожидается, дороги проезжабельны будут?

Вроде их должны чистить

Дорогу будут чистить,может быть не прочищена дорога от основной дороги к домикам,но это недалеко

Заодно проверим Джимкину снегоходность...

Основная дорога это А129? или все же та что между домиками идет?
а то 4 км от А129 топать со всем скарбом совсем не хочется

Нет.Основная дорога ,которая идет от трассы А129 до буддийского центра.Они ее чистят.Не прочищены могут быть отворотки до домиков это метров 100.Но может и их прочистят

Вопрос такой: кто первый приедет? Кому звонить, если заблудимся?
(или Мурза вперед на запах шашлыка пустить?)))

Помните что связь только мегафон и местами мтс,другой нет.Ориентир -пионер лагерь Чайка(его там все знают)

Простите, что сильно торможу.
Вариант меню, на сборы

3 вечер
Макароны с тушенкой

4 утро
Гречка с рыбными консервами
4 вечер
Суп куриный с лапшой и картошкой

5 утро
Гречка с тушенкой
5 вечер
Картошка вареная с селедкой

6 утро
Рис с овощами и курицой
6 вечер
макароны с рыбой

7 утром
смотрим, чего осталось - то и варим.

Хлеб, чай, сахар - берем на пару дней, с возможностью докупить в Сортовалло.

Чтоб как можно быстрее приступить к закупке, прошу писать возражения и предложения, на это меньше суток. Ничего не ответившие люди, приравниваются к согласившимся.

Леха, спасибо за раскладку, чуть позже напишу свои комментарии и предложения.

Немного поясню для остальных ту идею питания, которая есть сейчас. Предполагается горячая еда 2 раза в день, утром и вечером. В середине дня - только чай и перекусы, типа бутербродов, орехов, шоколада и т.п. - то, что можно сунуть в карман или рюкзак и взять с собой. Времени готовить, да и есть 3 раза в день у нас все равно не будет, по опыту.
Готовить лучше бы на всех в одном домике, но это будем смотреть на месте, это полностью зависит от того, что там и как на кухнях. Если будет такая возможность, будем готовить на всех в одном месте, если нет - раскидаем еду пропорционально по домикам. Готовить будут дежурные, они будут назначены на месте с таким расчетом, чтобы каждый человек дежурил один день (вечером+утром) в паре-тройке с кем-то еще.

Соответственно, мы хотим посчитать так:
1. Раскладка - на эти 2 приема горячей пищи в день, плюс хлеб-чай-кофе-сахар, плюс (возможно, еще не решили) некоторое запасное кол-во еды для бутербродов (колбаса, сало, сыр и т.п.).
2. Сладкое к чаю на 4 дня каждый должен привезти сам, на месте все свалим в одну кучу - так получится разнообразнее.
3. Индивидуальные дневные перекусы на 4 дня каждый везет самостоятельно. Орехи, кобаса, сало, шоколад, сухофрукты и т.п. - кто что любит и что не нужно готовить.
4. Вино и прочее для глинтвейна купим и привезем примерно на всех, а посчитаем потом отдельно.
5. Организацией шашлыка традиционно занимается Николай, он купит, привезет и посчитает, также отдельно.

Возражения против такой системы или предложения лучше есть?

Таджик пишет:

Вариант меню, на сборы
3 вечер - Макароны с тушенкой
4 утро - Гречка с рыбными консервами
4 вечер - Суп куриный с лапшой и картошкой
5 утро - Гречка с тушенкой
5 вечер - Картошка вареная с селедкой
6 утро - Рис с овощами и курицой
6 вечер - макароны с рыбой
7 утром - смотрим, чего осталось - то и варим.
Хлеб, чай, сахар - берем на пару дней, с возможностью докупить в Сортовалло.

Мне в принципе все нравится. Вызывает некоторые сомнения только рис с овощами и курицей с утра - а его не слишком долго готовить? С утра надо что-то максимально простое и быстрое делать. Может, один раз сделать сладкую кашу утром? И второй момент - лично я бы чуть сдвинула баланс рыба-тушенка в пользу тушенки, на один прием пищи. Но я не настаиваю, это навскидку. Как думаешь?
Щас посмотрим еще, сколько у нас тушенки и остального есть из прошлых запасов. Попрошу Настю отписаться, склад у нее

И я за тушенку,вместо рыбы

Natalia Kruming пишет:

И я за тушенку,вместо рыбы

Не вместо, только один раз. Одна тушенка тоже надоест.

На самом деле, все наши сегодняшние обсуждения - просто для информации человеку, который взялся этим заниматься - Алексею. Он все и решает в конечном итоге. А мы можем только так, пообсуждать денек - завтра вечером уже начнем раскидывать, кто что покупает.

Вопрос - в чем мы будем готовить еду на 20 человек, если у нас получится централизовать этот процесс? В чем мы будем на то же количество людей кипятить воду на чай?

Я цитировать не умею, поэтому так наберу.

Для Sezh:
Вызывает некоторые сомнения только рис с овощами и курицей с утра - а его не слишком долго готовить? - по времени готовки, примерно так же выходить, как и с тушенкой по времени.
Для Natalia Kruming и Sezh:
Самый большой вопрос - что там за плтки.
Готовить придется в 2х 10 литровых кастрюлях, так что можно даже разные блюда готовить, но я так понимаю, порой придется искать Шустрого Гонзалеса, чтоб он домика к домику бегал, с готовыми блюдами или полуфабрикатами.

Для более концептуального обсуждения, пишите педлагаете менять рыбу на тушенку.
Можно кстати рассмотреть вариант поменять тушенку на гуляшь, но нужно экономическое обоснование, я ни цен на мяса не знаю, ни пожеланий.

Для Sezh: Может, один раз сделать сладкую кашу утром?
Можно, только я их особо не ем, по этому не умею готовить, и поэтому не знаю, чего туда надо и сколько.
Если есть рецепт и нормы - добавим.

А какой литраж посуды примерно нужен?
Кастрюлю сегодня померю точно, но литров 8-10 в ней должно быть. Еще возможно смогу найти котел на 12 литров.

Т.е надо 2е 10 литровые кострюли. Большую сковороду.
Чайники и котелки?
Зоя и Ли, 12ти литровый котел какой формы? его можно на плиту ставить?
Natalia Kruming - там как с дровами дела? Есть мангал?

Если бы было на чем жарить, можно было бы тушенку заменить на куриное филе. Оно дешевое, готовится очень быстро и намного "мяснее" тушенки. Может его и варить быстро, я не проверяла.
Зимой у тушенки нет никаких преимуществ перед мясом, холодильник везде

Таджик пишет:

Т.е надо 2е 10 литровые кострюли. Большую сковороду.
Чайники и котелки?
Зоя и Ли, 12ти литровый котел какой формы? его можно на плиту ставить?
Natalia Kruming - там как с дровами дела? Есть мангал?

У нас были командные котлы, кстати.

Таджик, котел круглый с плоским дном, ставить на плиту можно

Я за включение куриного филе/грудок. Варить 30мин, если порезать, то быстрее.
Утром можно и кашу на молоке или воде с медом. Мелкие хлопья достаточно горячей водой залить, крупные варить минут 5.
Селедкой предлагаю не запариваться, посуда вонять будет, гемор с мытьем. Можно заменить на консервы, нормальные сосиски и т.п.

У Влада дрова точно есть.во втором вроде бы тоже,только хозяйка говорила что могут быть сыроватыми.
Печки обычные двухконфорочные,боюсь 2 10 литровые кастрюли на них не встанут,но может забрать газбаллон из второго домика ?У Влада в доме 1 новая и плюс старая печки.
Шампура есть,мангал вроде бы тоже.